Бёрек С Сыром По Хорватски. Самый Удачный Вариант.

Опубликовано 10 мая 2021, 13:00

Сегодня готовлю Бёрек с сыром по-хорватски.
Такой превосходный и очень вкусный бёрек, мы заказывали в кафе, будучи на отдыхе в Хорватии. Рецепт приготовления нам подсказала хозяйка квартиры, которая приготовила нам его в дорогу. Готовим необычайно вкусный и нежный хорватский бёрек.

Для приготовления бёрека сыром нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Мука – 750 гр.
2) Дрожжи сухие – 5 гр.
3) Сахар – 2 чайн. л.
4) Вода – 225 мл.
5) Молоко – 225 мл.
6) Масло растительное – 200 мл.
7) Творог – 400 гр.
8) Сыр Фета – 250 гр.
9) Йогурт – 100 гр.
10) Сухая паприка - 1 чайн. л.
11) Сливочное масло – 30 гр.
12) Семена кунжута
13) Соль по вкусу