Идеальные Пирожки с капустой Легкие и воздушные пирожки в духовке Тесто как пух Люда Изи Кук выпечка

Опубликовано 13 мая 2021, 11:30

Воздушные Домашние ПИРОЖКИ с капустой в духовке. Они самые вкусные, пышное тесто и сочная начинка. Пирожки остаются такие же мягкие и пышные и на следующий день. Обязательно приготовьте и попробуйте. 🕙 Ингредиенты:
18 шт.
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
Мука ... 500 г + 20 г дополнительно
Молоко (около 38 градусов)... 300 мл
Дрожжи сухие .. 8 г
Сахар ... 10 г
Соль ... 5 г
Яйцо (крупное) ... 1 шт.
Сливочное масло ... 50 г
Начинка:
Капуста ... 500 г
Морковь ... 200 г
Лук репчатый ... 230 г
Сливочное масло ... 20 г
Растительное масло ...
Соль и черный перец ... по вкусу
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Для смазки:
Яичный желток … 1 шт.
Молоко … 1 ст.л.
Сливочное масло ...
Выпекать при температуре 190 градусов Цельсия 18-20 минут.
***
Buns with cabbage pies recipe
Ingredients:
18 pcs.
Dough:
All ingredients at room temperature
Flour ... 500 g + 20 g
Milk (about 38 degrees) ... 300 ml
Dry yeast .. 8 g
Sugar ... 10 g
Salt ... 5 g
Egg (large) ... 1 pc.
Butter ... 50 g
Filling:
Cabbage ... 500 g
Carrots ... 200 g
Onions ... 230 g
Butter ... 20 g
Vegetable oil ...
Salt and black pepper ... to taste
Dried garlic ... 1 tsp
For lubrication:
Egg yolk ... 1 pc.
Milk ... 1 tbsp.
Butter ...
Bake at 190 degrees Celsius for 18-20 minutes.
***
Інгредієнти:
18 шт.
тісто:
Всі інгредієнти кімнатної температури
Борошно ... 500 г + 20 г додатково
Молоко (близько 38 градусів) ... 300 мл
Дріжджі сухі .. 8 г
Цукор ... 10 г
Сіль ... 5 г
Яйце (велике) ... 1 шт.
Вершкове масло ... 50 г
начинка:
Капуста ... 500 г
Морква ... 200 г
Цибуля ріпчаста ... 230 г
Вершкове масло ... 20 г
Олія ...
Сіль і чорний перець ... за смаком
Сушений часник ... 1 ч.л.
Для змащення:
Яєчний жовток ... 1 шт.
Молоко ... 1 ст.л.
Вершкове масло ...
Випікати при температурі 190 градусів Цельсія 18-20 хвилин.


💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ➡ youtube.com/user/LudaEasyCook?...

[Подсказки] 🔔 Как легко найти рецепты блюд на моем канале ⏩ youtube.com/watch?v=XGbJk7CzCc...

😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам ⏩ youtube.com/c/LudaEasyCookFood...

Как держать 💪 себя в форме! Мои секреты 💪
мой влог: Упражнения, которые я делаю дома каждый день (на 12-ой минуте) youtube.com/watch?v=8WlcckS3k_...

🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ➡ youtube.com/c/ArtemVuFitness
лучший фитнес канал, как похудеть здоровым способом!

🔔 Ключевые моменты приготовления, нажмите 👉 на временные коды видео рецепта!
00:05 внешний вид и презентация пирожков
01:14 дрожжевое тесто для пирожков
03:33 начинка с капустой для пирожков
06:14 формовка пирожков
08:08 подготовка пирожков к выпечке
08:33 время и режим выпечки
08:48 подача и дегустация


📌 Праздничный Стол ➡ youtube.com/playlist?list=PLHw...

💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ► youtube.com/playlist?list=PLHw...

👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► youtube.com/playlist?list=PLHw...

💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 youtube.com/playlist?list=PLHw...

📌 АВТОРСКИЕ рецепты ➡ youtube.com/playlist?list=PLHw...

📌 Закуски youtube.com/playlist?list=PLHw...

💯 Салаты youtube.com/playlist?list=PLHw...

🐏 Мясные Блюда youtube.com/playlist?list=PLHw...

🐟 Рыбные Блюда youtube.com/playlist?list=PLHw...

♨️ ГОРЯЧЕЕ youtube.com/playlist?list=PLHw...

💯 Праздничные Гарниры youtube.com/playlist?list=PLHw...

🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ► youtube.com/watch?v= &list=PUwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A

Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] 💎 youtube.com/watch?v=LFE6NhxOT9...

📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [нежный как пух] ⏩ youtube.com/watch?v=zuylQzE7tZ...
**
#пирожки #пиріжки #ЛюдаИзиКук
#ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКук
#ludaeasycook #pirozhki #piroshki