Шакшука - быстрый завтрак и не только

Опубликовано 4 декабря 2015, 14:00

Для приготовления шакшуки (для соуса матбуха) вам понадобится:
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 1/2 головки
Перец сладкий – 2 шт
Помидоры свежие – 3-4 шт
Помидоры протёртые 200г (или томатная паста 100г)
Оливковое масло – 2 ст.л.
Пряности:
Сладкая паприка – 1ч.л.
Зира (кумин) – 1 ч.л.
Кориандр молотый – 1ч.л.
Красный острый перец 1/4 ч.л. (остроту регулируйте на свой вкус)
Черный молотый перец 1/4 ч.л. (остроту регулируйте на свой вкус)

В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Быстрая очистка лука – youtube.com/watch?v=20cN2eGrDb...
Способы и виды нарезки лука для разных блюд- youtube.com/watch?v=Dk5DBujd53...
Мясные тефтели в овощном соусе - youtube.com/watch?v=mrZSiJ_lhU...
Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - youtube.com/watch?v=bBMT26H8SV...
Классика – бефстроганов - youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-...
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jH...
Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - youtube.com/watch?v=0gzauoBgya...
Каталог видеороликов - youtube.com/watch?v=QcT9xUb4Wk...
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - freshman-svd.livejournal.com
Vkontakte - vk.com/club77884771
Blogger - coolpropaganda.blogspot.com.es...
Instagram - instagram.com/dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/53264751263987
Google+ plus.google.com/u/0/b/10862430...

Лицензия Creative Commons
Произведение «Шакшука - быстрый завтрак и не только» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении youtu.be/JJD8WfmhFrI

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта audionautix.com распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (audionautix.com/Saved/CCreleas... и музыка из фонотеки YouTube