Домашние Сочники С Творогом. Незабываемый Вкус Детства | Sochniki With Cottage Cheese

Опубликовано 4 декабря 2020, 15:00

Сочники – любимая с детства творожная выпечка. Готовится быстро, получается вкусно и всегда съедается «на ура!» Этим рецептом со мной поделилась моя тётя ещё лет 10 назад и я считаю, что удачнее рецепта просто нет. Тесто получается мягкое, а нежная и воздушная творожная начинка его прекрасно дополняет.
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Молочные коржики - youtu.be/_-1JcB4jzi0
✅ Песочные пирожные с вареньем - youtu.be/H8kB6CvxcGU
✅ Венское печенье - youtu.be/M4YOfh4eGFY
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 100 г
сметана - 4 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 100 г
сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л. (без горки)
мука - 350 г
Начинка:
творог - 200 г
сахар - 1 ст.л.
соль - щепотка
белок - 1 шт.
крахмал - 1 ст.л.

Выход - 10-11 штук, диаметр 13 см

Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
*************************************************************
INGREDIENTS:
Dough:
egg - 1 PC.
butter-100 g
sour cream-4 tbsp
salt-1/4 tsp
sugar-100 g
soda (slaked with vinegar) - 1 tsp. (without a slide)
flour-350 g
Filling:
cottage cheese-200 g
sugar-1 tbsp
salt-a pinch
protein-1 PC.
starch-1 tbsp.

Output - 10-11 pieces, diameter 13 cm

Bake at 180 degrees for 20 minutes.
*************************************************************
🖨 Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - zen.me/1sRdql
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🌭Закуски youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥡 WOK youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍕Пиццы youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍹Напитки youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍅 Закрутки и консервация youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍗Гриль Weber youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥣 Каши youtube.com/playlist?list=PLu3...
📦 Обзоры и распаковки - youtube.com/playlist?list=PLu3...
*************************************************************
➤ Яндекс дзен zen.yandex.ru/eto_prosto
➤ Вконтакте vk.com/public178482121
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#сочники #сочникистворогом #сочни #выпечка #створогом #sochniki #sochni #baking #этопросто