Разделка рыбы. Разделка семги на филе. Филирование рыбы. Рубрика Skills&Tools

Опубликовано 18 марта 2015, 18:00

Разделка семги. Да, да, да! Я прекрасно понимаю, что очень многие знают, как её разделывать. Но меня неоднократно просили зрители делать ролики о основах (базе, так сказать). Из рецепта в рецепт повторяются такие базовые операции (очистка и нарезка овощей, или разделка курицы или рыбы). На полноценный выпуск такой ролик о основах не тянет, поэтому я решил делать периодически выпуски среди недели с этими основами, чтобы в роликах с нормальными рецептами (которые выходят по воскресеньям) уже не уделять этим основам внимание, а только давать ссылку - кому интересно - пройдет по ссылке. Остальные же на эти основы не будут тратить свое время и свой трафик. Поэтому просьба опытным кулинарам отнестись с пониманием к рубрике Skills&Tools. Эти ролики выходят не вместо, а в дополнение к выпускам с рецептами.

В конце видео ссылки на следующие выпуски:

Яйца бенедикт под соусом оландез (голландский соус) - youtube.com/watch?v=dNJuUQmTJc...
Чили кон карне - youtube.com/watch?v=C5xd2LLp8X...
Острый фасолевый суп с беконом по мексиканским мотивам -
youtube.com/watch?v=lkkjcIozzD...
Татарский бэлиш - youtube.com/watch?v=0gzauoBgya...

Каталог видеороликов - youtube.com/watch?v=QcT9xUb4Wk...

А также информация для новых подписчиков - youtu.be/Ohi0JJz89o0

Лицензия Creative Commons
Произведение «Разделка рыбы. Разделка семги на филе. Филирование рыбы. Рубрика Skills&Tools» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с youtu.be/3_IkZpmOKYA

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan@gmail.com.

В произведении использована музыка c сайта audionautix.com распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (audionautix.com/Saved/CCreleas... музыка из фонотеки YouTube