карабахская кята только нежнее пышнее и ароматнее

Опубликовано 28 мая 2021, 14:54

При каждом просмотре КАВКАЗСКОЙ ПЛЕННИЦЫ это лепешка не давала мне покоя - с таким аппетитом Нина ест их в фильме) Наконец-то я нашла рецепт этой сладкой выпечки КАВКАЗКАЯ КЯТА это просто неописуемый восторг. Я чуть-чуть изменила рецепт под свой вкус и получилось еще вкуснее!
Кята по моему рецепту получилась невероятно нежная, воздушная и очень ароматная . На следующий день ещё вкуснее! Попробуйте !

рецепт:
для теста:
мука 300 гр
сливочное масло 40 гр
сахар 50 гр
ванильный сахар 1/2 ч л
яйца 2 шт
теплое молоко 100 мл
соль1/4 ч л
растительное масло 1 ч л
сухие дрожжи 8 гр

для начинки:
сливочное масло 80 гр
сахар 60 гр
ваниль 1/2 ч л
мука100 гр
желток 1 шт , вода 1 ч л
recipe:
for the test:
flour 300 gr
butter 40 gr
sugar 50 gr
vanilla sugar 1/2 tsp
eggs 2 pcs
warm milk 100 ml
salt 1/4 tsp
vegetable oil 1 tsp
dry yeast 8 gr

For filling:
butter 80 gr
sugar 60 gr
vanilla 1/2 tsp
flour 100 gr
yolk 1 pc, water 1 tsp

#выпечкакчаю #кчаю #сладкаявыпечка #кята #гата