КЕКС-ПИРОГ "ВСЕМ ПОРОВНУ" или Тщательно взвешенный пирог/Fair-Share-for-All Cupcake Pie

Опубликовано 31 мая 2021, 15:54

Этот кекс-пирог готовится предельно быстро и легко, а по вкусу ничем не уступает самым изысканным десертам. Обязательно попробуйте сделать.
Ингредиенты:
5 яиц (взвесить в скорлупе)
Коричневый сахар - вес яиц
Мука - вес яиц
Сливочное масло - вес яиц
2 ч.л. разрыхлитель
0,5 ч.л. соль
1 ст.л. цедра цитрусового
250 г курага, изюм
50 г орехи
Сахарная пудра для оформления - по желанию.
--------------------------------------------------
5 eggs (weigh unpealed)
Brown sugar - egg weight
Flour - egg weight
Butter - egg weight
2 tsp baking powder
0.5 tsp salt
1 tbsp citrus zest
250 g dried apricots, raisins
50 g nuts
Powdered sugar for decoration - optional
-----------------------------------------------------
Kuketo "Ĉiun onon egale por ĉiu manĝonto"

5 ovojn (pezendajn en ŝelo)
Brunan sukeron - kiom pezas la ovoj
Farunon - kiom pezas la ovoj
Buteron - kiom pezas la ovoj
2 kulerojn da bakpulvoro
0,5 kulerojn da salo
1 kuleron da citrusa ŝelo
250 g da sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj
50 g da nuksoj
Pulvoran sukeron por ornamado - laŭplaĉe.