Лазанья (Рецепты от Easy Cook)

Опубликовано 24 апреля 2015, 5:00

Всем привет!

Сегодня мы приготовим замечательное итальянское блюдо - лазанью болоньезе.

Для его приготовления нам понадобится:

Соус болоньезе:
фарш 250 г говядины, 250 г свинины
стебель сельдерея 150 г
помидоры 500 г
лук 150 г
морковь 200 г
вино полусухое белое 100 мл
соль, перец по вкусу

Соус бешамель:
молоко 500 мл.
мука 50 г
масло сливочное 50 г
сыр пармезан 50 г
мускатный орех щепотка
соль по вкусу

листы для лазаньи 15-18 шт
сыр пармезан 100 г.

Приятного аппетита!

Мы в социальных сетях:
Канал на youtube: youtube.com/user/easycookrus
Ссылка на это видео :youtu.be/jsNV-LivF8I
ВКонтакте: vk.com/easycookru

ссылки на аннотации в видео:
грибной крем-суп:youtube.com/watch?v=jbNt0Z6tuj...
ризотто:youtube.com/watch?v=riOuF2mfq9...
суп из чечевицы:youtube.com/watch?v=YFwXbw9zZ9...

Music:soundcloud.com/sokarbeats/inst...
COME ON TAKE ME OVER (FREE DL) by SOKAR BEATS is licensed under a Creative Commons Licence.