Малосольные огурцы быстрого приготовления

Опубликовано 23 июля 2015, 9:19

Малосольные огурцы (их ещё называют свежепросольные) - летнее лакомство. Сейчас вы узнаете как сделать малосольные огурцы. Рецепт очень прост.

Нам понадобится:

- огурчики свежие небольшого размера.
- укроп
- листья хрена
- листья чёрной смородины
- чеснок
- соль
- вода

Итак, в стеклянную банку (в нашем случае взята банка объемом 2 литра) кладём укроп, листья хрена, листья чёрной смородины и головку чеснока. Плотно укладываем огурцы в банку. Заливаем чистой холодной водой по самое горлышко.

Затем переливаем воду из банки в кастрюлю и ставим её на огонь. Доводим до кипения, солим из расчёта одна столовая ложка на литр воды и даём остыть 30-40 минут, так чтобы вода уже не была горячей.

После того как наш рассол остыл - заливаем его обратно в банку с будущими свежепросольными огурцами, закрываем крышкой и убираем в холодильник на ночь. С утра можно есть!

Вот такой простой, на самом деле, рецепт малосольных огурцов.

Теперь вы знаете как приготовить свежепросольные огурчики!

Приятного аппетита!

Ставьте лайки и делитесь нашим видео с друзьями!

----------------------------------------------------------------------------------

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:

Vkontakte vk.com/yakex
Instagram instagram.com/yakexru
Facebook facebook.com/yakexru
Twitter twitter.com/YakexRU
Plus Google google.com/+yakexRU