ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ без нитритной соли для жарки и гриля, готовим просто едим ВКУСНО!

4 398
4.8
Опубликовано 20 июня 2025, 4:00
ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ без нитритной соли для жарки и гриля, готовим просто едим ВКУСНО!
КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ для жарки и гриля youtu.be/L9xqgBWcs34

ИНГРЕДИЕНТЫ На 1 кг ( я использую в рецепте 2 кг)
1 кг мяса свинина + грудинка 70% говядина 30%
13г соли +3 г сахара
1/3 ч/л перец черный молотый
1/3 ч/л копченая паприка
1/4 ч/л хмели сунели
1/8 ч/л сухой чеснок
1/4 ч/л кириандр
1/8 ч/л перец красный хлопья
1 ст/л сухой лук, петрушка сухие помидоры
100мл вода со льдом
оболочка свиная 38-40 мм 2 метра + -
жарить на гриле или сковороде 20-25 мин до готовности
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское