Готовьте побольше! ОЧЕНЬ вкусное шоколадное печенье с трещинками! ПРОСТОЙ рецепт - мраморное печенье

Опубликовано 18 июня 2021, 10:54

Безумно вкусное шоколадное печенье - уверяю, что Вы съедите все за раз и не захотите ни с кем делиться! Мягкое, нежное и мега шоколадное. Очень простой рецепт вкусного печенья.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Чтобы приготовить мраморное шоколадное печенье с трещинками:
Мука - 150 г
Какао - 50 г
Сахар - 160 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло 72% - 100 г
Яйцо C0 - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра
1. Смешать сахар, ванильный сахар, щепотку соли, какао с мягким сливочным маслом, добавить яйца, муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
2. Положить в морозилку на 1 час. Тесто должно затвердеть, чтобы с него можно было скатать шарики весом 25-30 гр.
3. Обвалять шарики в сахарной пудре. Выложить на пергамент или силиконовый коврик, оставив расстояние между шариками, так как они увеличатся в размере при выпекании. 4. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. Готовому печенью дать немного остыть, потому что оно очень нежное, потом можно снимать с противня.

RECIPE IN ENGLISH:
Flour - 150 g
Cocoa - 50 g
Sugar - 160 g
Vanilla sugar - 10 g
Salt - 1 pinch
Butter - 100 g
Egg - 2 pcs.
Baking powder - 1 tsp
1. Mix sugar, vanilla sugar, a pinch of salt, cocoa with soft butter, add eggs, flour and baking powder, mix until smooth.
2. Put in the freezer for 1 hour. The dough should harden so that it can be rolled into balls weighing 25-30 g.
3. Roll balls in powdered sugar. Put on a parchment or silicone mat, leaving the distance between the balls, as they will increase in size when baking.
4. Bake for 15 minutes at a temperature of 180 degrees. Let them to cool slightly, because they are very tender, then you can remove them from the baking sheet.

**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Бургеры, пицца: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Лепешки, лаваш: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Блюда из курицы: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Печенье: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Соусы и маринады: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Рецепты домашнего майонеза: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Напитки: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Куличи, пасхальная выпечка youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Праздничные блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Торты, десерты: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Салаты, закуски: youtube.com/playlist?list=PLvW...