Рецепт Ивлева - Крем-Суп Из Картофеля + Холодный Иван-Чай С Клубникой

Опубликовано 19 июня 2021, 8:00

Всем привет! На связи шеф! Помните эту фразу из фильма «Девчата»: «Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай…» Поддерживаю полностью! Картошка все равно что второй хлеб. И сегодня я приготовлю из нее фантастически вкусный крем-суп с луком-пореем и икрой из молодых кабачков. Ароматный, сытный, полезный!

Ингредиенты:
картофель – 400 г
лук-порей – 120 г
растительное масло – 70 мл
сливочное масло – 50 г
вода – 1 л
сливки 33% – 200 г
икра из молодых кабачковая п/ф – 60 г
оливковое масло – 3 мл
зелень – 1 г
соль, перец – по вкусу

Если жара вам уже успела порядком надоесть, вооружайтесь рецептом освежающего холодного чая с клубникой, лимоном и мятой от барного гуру Александра Антипина. Бодрит и тонизирует, как надо!

Ингредиенты:
Иван-чай – 8 г
очищенная вода без газа – 1 л
клубника свежая – 70 г
лимон – 20 г
мята – 7 г
сахарный сироп (1:1) – по вкусу

До встречи!

instagram.com/antipinsasha
ivlevshop.com
ivlevgroup.com
vk.com/ivlevchef
instagram.com/ivlevchef
instagram.com/ivlev_group

По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com