Рецепт красной рыбы на мангале

28 544
22.7
Кухарим488 тыс
Опубликовано 22 июня 2015, 14:00
Сегодня ты узнаешь простой рецепт красной рыбы на мангале. Мы будем использовать максимально быстрый маринад с минимальным набором продуктов. Шашлык из рыбы украсит любой отдых на природе.

Для маринада мы возьмем:
- 1 лимон
- Оливковое масло
- Соль
- Перец

Красную рыбу нарезаем на стейки толщиной по 3 сантиметра и заправляем маринадом. Теперь откладываем рыбу в тенёк на 1 час, а за это время разжигаем мангал. Угли для рыбы нужны не слишком горячие, поэтому пускай они прогорят побольше.

Готовится рыба на решетке в сумме примерно 15 минут. Главное правило - часто переварачивать решетку, чтобы рыба на гриле не засохла и не подгорела.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское