8 Самых Вкусных Рецептов Из Рыбы - Ленивые Рецепты На Каждый День

Опубликовано 1 июля 2021, 10:17

Досточки можно заказать тут wildberries.ru/brands/standart...


10 рецептов из курицы youtu.be/reapzGh7XgA
10 рецептов в микроволновке youtu.be/yPfh0vVZMNM
5 самых вкусных грузинских блюда youtu.be/zQ6HG95M7i8
10 рецептов из слоёного теста youtu.be/GNg910wAO_E

Тайм-коды
0:00​​​​ ВСТУПЛЕНИЕ
0:29​ ТЕЛАПИЯ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ
01:24​​ ХЕК В МИКРОВОЛНОВКЕ
02:11​​​ РЫБА ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ
04:14 СУП ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
05:11 РЫБА В ПЕРГАМЕНТЕ
07:14​​ СКУМБРИЯ НА МАНГАЛЕ
08:02​​​ РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ СО СМЕТАНОЙ И ТОМАТАМИ
09:13​​​​ РЫБА В КЛЯРЕ

✳️ТЕЛАПИЯ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ

Ингредиенты:
- филе телапии
- соль, черный молотый перец
- панировочные сухари

Рыбку солим, перчим, обмакиваем в панировочные сухари. Жарим на среднем огне примерно минут по 7 с каждой стороны до готовности. Либо можно запечь в духовке при 180 градусах минут 20.


✳️ХЕК В МИКРОВОЛНОВКЕ

Ингредиенты:
- филе хека
- 400гр замороженных или свежих овощей
- 3-4 ст.л. сметаны

В тарелку выложили замороженную овощную смесь (у меня была морковь, брокколи и цветная капуста). Сверху уложили хека. Посолили, поперчили, смазали рыбу сметаной. Накрыли крышкой и готовим в микроволновке на максимальной мощности 10 минут.


✳️РЫБА ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ

Ингредиенты:
- филе рыбы (у меня телапия)
- 100мл сливок 10-20% жирности
- специи для рыбы (можно ограничиться только солью и перцем, а можно добавить сушеный базилик, орегано, розмарин, паприку и т.п.)
- специи для сливок (например, сушеный чеснок, мускатный орех и куркума)

Рыбу посолили, поперчили, посыпали специями. На разогретую сковородку вылили сливки, добавили специи. Выложили рыбу. Тушим по 3 минуты на среднем огне с каждой стороны. Если рыба до конца не разморозилась - времени потребуетс чуть больше.


✳️СУП ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

Ингредиенты:
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 4-5 шт картофеля
- 1-2 банки рыбных консервов (сайра или горбуша)

Картофель нарезаем кубиками и ставим вариться. Лук мелко нарезаем, морковь натираем - обжариваем на сковородке, после чего добавляем к картофелю. Суп солим, перчим. Рыбные консервы разламываем вилкой на более мелкие кусочки и добавляем в суп. Варим до готовности картофеля.

✳️РЫБА В ПЕРГАМЕНТЕ

Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 2 ст.л. меда
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. горчицы
- специи по вкусу (например: 1 ч.л. сушеного молотого чеснока, 1 ч.л. паприки, 0,5 ч.л. черного молотого перца)
- 2-3 куска лосося (около 500гр, вместо лосося можно брать любую рыбу, где нет мелких костей)
- пергамент или бумага со специальной пропиткой, не пропускающая жир и жидкость

Для маринада смешиваем мед, соевый соус, горчицу и специи. Рыбу солим и смазываем маринадом с двух сторон. Заворачиваем в пергамент и запекаем в духовке при 180 градусах 25 минут. Либо в микроволновке на максимальной мощности 10 минут.


✳️СКУМБРИЯ НА МАНГАЛЕ

По ингредиентам:
- скумбрия
- соль
- лимонный сок

Скумбрию разрезаем пополам, солим, сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем на решетку спинкой вниз и жарим на углях. Жарим по несколько минут с обеих сторон и готово.

✳️РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ СО СМЕТАНОЙ И ТОМАТАМИ

Ингредиенты:
- 400гр филе рыбы (палтус, телапия, лосось, форель, треска и т.п.)
- 150гр сметаны (жирность от 20% и выше)
- 1 крупный или 2 средних помидора
- пучок зелени (кинза, петрушка, укроп - на выбор)
- 150гр сыра

Рыбу режем на порционные кусочки, солим, перчим, выкладываем в форму для запекания. В миске смешиваем сметану, нарезанные помидоры и зелень, а так же натертый сыр. Солим, перчим и выливаем сметанную заправку на рыбу. Запекаем при 180 градусах 20-25 минут. Затем вытаскиваем, сверху еще посыпаем немного сыра и в духовку на 5-10 минут.


✳️РЫБА В КЛЯРЕ

Ингредиенты:
- 500гр филе белой рыбы (у меня была телапия)
- соль, перец
- 1 ст.л. лимонного сока

Для кляра:
- 2 ст.л. муки
- 2 с.л. сметаны
- 3 яйца
- 200гр любого полутвердого сыра

Рыбу солим, перчим, поливаем лимонным соком и оставляем минут на 15 мариноваться. В миске смешиваем муку со сметаной, яйцами и сыром. Рыбу обваливаем в кляре, жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Жареный рис с креветками
▶️ youtu.be/WUSLc5FlnRY

3 варианта курицы в духовке
▶️ youtu.be/YKkmwAp_ZcI

Курица в сметане
▶️ youtu.be/FPe7poD7iPE

10 горячих блюд на ужин и праздничный стол
▶️ youtu.be/xBB1VrAJpWk

========================

#рецептысрыбой #изрыбы #рецептыизрыбы #рецептынакаждыйдень #ВикаВиноградова #РецептыДляЛентяев


рецепты из рыбы, как приготовить рыбу, рыба, блюда из рыбы, рыба в духовке, рецепты, рыба с овощами, из рыбы, как приготовить скумбрию, вкусный ужин, что приготовить на ужин, ужин на скорую руку, вкусные рецепты, как приготовить рыбу в духовке, вкусные блюда из рыбы, кляр для рыбы, скумбрия, тилапия, рецепты с тилапией, рыба в кляре, камбала в духовке, скумбрия на мангале, скумбрия рецепты, 8 рецептов, простые рецепты, виктория виноградова, рецепты для лентяев, вкусно