Нежные кабачковые запеканки для завтрака и перекуса. В 100 г -120 ккал

Опубликовано 1 июля 2021, 16:38

Кабачковые мини-запеканки "Нежные" для завтраков и перекуса готовятся быстро и порадуют вкусом и в теплом, и в холодном виде.

Больше рецептов блюд для завтрака youtube.com/playlist?list=PL5A...

Закуски youtube.com/playlist?list=PL5A...

Блюда с низким содержанием калорий youtube.com/playlist?list=PL5A...

Запеканку можно приготовить в одной форме, например, прямоугольной для кекса. Время запекания будет больше - 45-50 минут.

В 100 г - 120 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца - 3 штуки (150-160 г без скорлупы)
Сыр сливочный (фета, моцарелла) - 100 г
Сливки 10% - 100 г
Крахмал - 30 г
Кабачок или цукини - 300 г
Соль - 3-4 г
Перец черный по вкусу
Прованские травы или другие по вкусу - 1 г
Чеснок - 1 зубок
Зелень - 2 ст.ложки

Приготовление:
1. Кабачок измельчить на крупной тёрке.
2. По желанию, добавить измельчённый зубок чеснока и зелень.
3. Яйца соединить со сливками любой жирности, сливочным сыром или фетой, солью по вкусу, прованскими травами, по желанию, и любым крахмалом.
4. Перемешать до желаемой консистенции.
6. Соединить с кабачками и размешать.
7. Силиконовую форму для маффинов установить на противень и заполнить ячейки до самого края.
8. Выпекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне без конвекции 30-40 минут.
9. Слегка остудить и подать.

Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

Мои страницы в социальных сетях:

Blogger priatnogoappetitaev.blogspot.c...

Instagram instagram.com/irinapodolyan

Facebook goo.gl/frCDbB

Больше тортов goo.gl/Q8xWYe

Авторские рецепты Ирины Подолян goo.gl/2agLkS

Все рецепты канала Приятного аппетита! youtube.com/view_all_playlists

#иринаподолян #фланскабачком #запеканкакабачковая #изкабачка #завтрак #флан #Flan