РАКУШКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ . Вкусная и оригинальная закуска из баклажанов@MarinaLomaka

Опубликовано 6 июля 2021, 10:31

Дорогие друзья, привет
Сегодня готовим вкусную закуску из баклажанов
Ракушки
Такая закуска очень кстати будет смотреться на праздничном столе
Вкусно и оригинально
Рецепт:
Баклажаны моем,нарезаем кружочками, посолим и оставим минут на 15.
У меня было 3 баклажана
После этого обсушим баклажаны
и обмакнем в яйцо
На 3 баклажана срежнего размера, у меня ушло 2 мелких яйца
Обжариваем на растительном масле
Начинка:
отварные яйца 2 шт
2 зубчика чеснока
укроп и майонез
измельчаем на мелкой терке яйца,чеснок и сыр
Укроп нарезаем мелко
смешаем все и начинка готова
Начиняем баклажаны
Вот такая закуска у меня получилась
Приятного аппетита
Много рецептов острого перца на зиму : clck.ru/VtMfS
Дрожжевое тесто тут: goo.su/5HAd
Подписаться на мой канал в яндекс эфир : goo.su/5HAe
Выпечка разная: goo.su/5HAf
Блины: goo.su/5HAH
Консервация овощи: goo.su/5Haj
Консервация фрукты ягоды : goo.su/5hAM
Пряники : goo.su/5HaN
Базиликовый уксус: goo.su/5hAq
Острый перец на зиму: goo.su/5har
Огурцы на зиму: goo.su/5haR
Помидоры на зиму: goo.su/5Har
Салаты: goo.su/5has
Пирожки: goo.su/5hAS