Постный пирог с вишней и шоколадным кремом. Нежный, пышный и очень вкусный. Легко приготовить!

Опубликовано 8 июля 2021, 10:45

Всем привет! Сегодня я готовлю постный, вегетарианский пирог с вишней и шоколадным кремом. Он получается ароматный, аппетитно румяный, не сухой, мягкий, нежный, в меру сладкий, с приятной ягодной кислинкой. И его @Легко приготовить!

Прочитать рецепт с фото можно здесь - zen.yandex.ru/media/legkoprigo...

0:12 - вишня для начинки
0:26 - приготовление крема
2:34 - приготовление теста
3:21 - сборка пирога
4:28 - готовый пирог

Объем моего стакана - 250 мл
Размер формы - 18см*18см (д*ш)

Ингредиенты:
для приготовления теста:
мука - 125 г (5/6 ст.)
разрыхлитель - 5 г (1 ч.л. с горкой)
сок апельсиновый - 125 мл (1/2 ст.)
масло подсолнечное рафинированное - 50 г (60 мл или 1/4 ст.)
сахар - 35 г (3,5 ч.л. с большой горкой) или по вкусу
для приготовления крема:
овсяные хлопья (со временем варки 5 мин.) - 50 г (1/2 ст.)
вода - 330 мл (1 и 1/3 ст.)
сахар - 25 г (1 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
какао - 10 г (1 ст.л. с горкой)
горький шоколад - 50 г
для начинки:
вишня без косточек - 100 - 150 г

Мой канал - youtube.com/channel/UC3ImStd53...
Постные (веганские) рецепты - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Вегетарианские рецепты - youtube.com/playlist?list=PLqc...

#пирог #постнаявыпечка #легкоприготовить #выпечка #слюдмилой