Рецепт самогона из арбузов, брага с инвертным сиропом

Опубликовано 6 октября 2015, 7:38

Рецепт самогона из арбузов, брага с инвертным сиропом
аппарат "Кристалл" - alkohobby.ru
самогонный аппарат цена - alcofanshop.com/samogonniyappa...
группа вконтакте -

Рецепт самогона из арбузов
ингредиенты:
Арбузы – 2 шт. по 7 кг.,
Сахар – 1 кг.,
Вода - 4500 мл.,
Лимонная кислота - 5 г.,
Дрожжи для фруктовых браг.
Приготовление браги: вырезать мякоть, добавить сироп инвертный и воду, все перемешать до однородного состояния с помощью миксера, внести дрожжи. Оставить бродить в теплом месте на 4-5 дней.
Перегонка арбузной браги: брагу отфильтровать от частей арбуза, первая перегонка в одну посуду до 5-7% в струе, вторая перегонка дробная.Головные фракции 5-7% от АС, хвостовые отбирал при понижение градуса до 70% в струе.
Арбузный самогон разбавить до 42-44%, при необходимости провести легкую очистку углем.
Самогон и арбузов имеет яркий арбузно-фруктовый аромат, на вкус немного сладковат.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЛИКЕРЫ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАСТОЙКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАЛИВКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
youtube.com/playlist?list=PLSz...

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЗАКУСКИ
youtube.com/user/alkofan1984/v...

музыка в ролике
FunkyJunky - WWW.AUDIONAUTIX.COM
BoogieWoogieBed - WWW.AUDIONAUTIX.COM
Moosehead Honk - www.purpleplanet.com
"Carefree", "Hustle" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
creativecommons.org/licenses/b...