Рецепт вишневой настойки

Опубликовано 5 августа 2015, 15:50

Рецепт вишневой настойки - alkofan.org/nastojki/retsept-v...
авторский алкогольный блог - alkofan.org
группа вконтакте - vk.com/alkofan1984

Рецепт вишневой настойки на зерновом дистилляте
Вишни - 1,5 кг.,
корица - 3 палочки,
алкоголь - зерновой дистиллят крепость - 60%, 2 л.,
мед - 3 ст.л.

Приготовление настойки
Вишни отделить от косточек, 1/3 косточек измельчить, добавить к вишни, туда же корицу, залить банку 3 л. до верха алкоголем, смешать. Настаивать в темном месте при комнатной температуре 10 дней.
После, отфильтровать, жмых отжать, добавить 3-4 ложки меда, смешать, оставить созревать 2 недели в погреб.
Вишневая настойка имеет выраженный вишневый вкус с оттенком корицы и косточки, довольно крепкая - около 40%.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЛИКЕРЫ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАСТОЙКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАЛИВКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
youtube.com/playlist?list=PLSz...

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЗАКУСКИ
youtube.com/user/alkofan1984/v...

музыка в ролике
Sunshine_in_My_Heart - YouTube Audio Library
Leslie's_Strut - YouTube Audio Library
Dutty - YouTube Audio Library
Play_Song - YouTube Audio Library