Рецепт шашлыка из шампиньонов от Алкофана

Опубликовано 10 июня 2015, 8:50

Рецепт приготовления шашлыка из шампиньонов от Алкофана
Партнер рубрики: ПАН МАНГАЛ www.пан-мангал.com.ua
Моя партнерка Ютуб air.io/?page_id=1432&aff=7...
Группа вконтакте - vk.com/alkofan1984
авторский блог - alkofan.org
Рецепт шашлыка из грибов
ингредиенты:
шампиньоны - 1 кг.,
сметана жирная - 150 мл.,
соевый соус - 4 ст.л.,
чеснок - 3 зубчика,
укроп свежий - 1 пучок,
специи - прованские травы, перец черный и красный.

Приготовление шашлыка.
Сначала грибы нужно промыть и осушить. Смешать составляющие для маринада, влить маринад к грибам и хорошо все смешать. Дать промариноваться минут 40-50 мин, что-бы специи раскрылись. Жарить на раскаленных углях минут 10, часто переворачивать.
Шашлык из шампиньонов сочный, питательный, с ярким сливочным вкусом.
Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЛИКЕРЫ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАСТОЙКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАЛИВКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
youtube.com/playlist?list=PLSz...

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЗАКУСКИ
youtube.com/user/alkofan1984/v...
музыка в ролике
"Aurea Carmina" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
creativecommons.org/licenses/b...
Lock_and_Key - YouTube Audio Library
Confessin - YouTube Audio Library