🍲 Ризотто с мидиями в сливочном соусе – видео рецепт

Опубликовано 20 июля 2021, 6:50

Простой и быстрый рецепт приготовления невероятно вкусного ризотто из риса и мидий в сливочном соусе. Рис обжаривается с луком, затем тушится с мидиями. Затем вливаем сливки и продолжаем тушить.

⚡️ 113 кКал / 100 г
Б: 3.89 г / 100 г
Ж: 4.07 г / 100 г
У: 14.28 г / 100 г
🕒 25 минут

📔 Ингредиенты:
Рис круглозерный - 100 г
Мясо мидий - 80 г
Лук репчатый - 25 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ст.л.
Сливки 10% - 70 мл
Вино белое сухое - 40 мл
Соль - по вкусу
Вода - 250 мл
Пармезан - 1 ст.л.
Петрушка - по вкусу

Расчёт дан примерно на 1 порцию

📌 Рецепт с фото тут: iamcook.ru/showrecipe/25891
📌 Еще 10+ рецептов ризотто с морепродуктами тут: iamcook.ru/theme/seafood-rizot...
________________________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — pinterest.ru/iamcookru/​​
Инстаграм — instagram.com/iamcookru/​​​​​​...
Вконтакте — vk.com/iamcook​​​​​​​
Facebook — facebook.com/iamcookru​​​
Одноклассники — ok.ru/iamcook​​​​​​​
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru​​​​​​...
Твиттер — twitter.com/iamcookru​​​​​

#ризотто #мидии #рецепт