Закуска Из Болгарского Перца За Считанные Минуты‼️ Это Нереально 😋‼️ #Shorts #Shorts
6 651
7.6
С Людмилой Вкусно и Просто320 тыс
Следующее
26.07.21 – 5 3063:12Популярные
18.03.23 – 3 0072:19
30.11.22 – 6 6550:53Опубликовано 24 июля 2021, 16:30
Перчик получается нежный, сочный и очень вкусный, насыщенный ароматом чеснока и специй. А поскольку такая закуска из болгарского перца делается за считанные минуты, её можно готовить хоть каждый день.
Мясистый болгарский перец моем, удаляем из него семена и даем хорошо стечь воде.
Смешиваем в чаше немного соли (количество соли зависит от количества перца), молотой смеси перцев, и я добавляю щепотку хмели-сунели.
Теперь пропускаем чеснок через пресс и смазываем перцы изнутри небольшим количеством чеснока.
Эта закуска из болгарского перца получается нереально вкусной! А делать её от силы полчаса.
Обжариваем наши перцы на небольшом количестве смеси хорошо разогретого растительного и сливочного масла. Мне нравится добавлять чуть-чуть сливочного масла, чтобы в закуске из перцев получился лёгкий сливочный оттенок.
Жарим перцы под закрытой крышкой со всех сторон до образования зажареной корочки на перцах.
Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем снять крышку со сковороды, уберите сковороду с огня буквально на полминуты, чтобы масло перестало кипеть.
Перед подачей на стол перец можно посыпать мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка, кинза).
#рецепты #еда #кулинария #кухня #вкусно #закуски #закуска #летниерецепты #болгарскийперец
#Shorts #shorts
Мясистый болгарский перец моем, удаляем из него семена и даем хорошо стечь воде.
Смешиваем в чаше немного соли (количество соли зависит от количества перца), молотой смеси перцев, и я добавляю щепотку хмели-сунели.
Теперь пропускаем чеснок через пресс и смазываем перцы изнутри небольшим количеством чеснока.
Эта закуска из болгарского перца получается нереально вкусной! А делать её от силы полчаса.
Обжариваем наши перцы на небольшом количестве смеси хорошо разогретого растительного и сливочного масла. Мне нравится добавлять чуть-чуть сливочного масла, чтобы в закуске из перцев получился лёгкий сливочный оттенок.
Жарим перцы под закрытой крышкой со всех сторон до образования зажареной корочки на перцах.
Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем снять крышку со сковороды, уберите сковороду с огня буквально на полминуты, чтобы масло перестало кипеть.
Перед подачей на стол перец можно посыпать мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка, кинза).
#рецепты #еда #кулинария #кухня #вкусно #закуски #закуска #летниерецепты #болгарскийперец
#Shorts #shorts
Свежие видео
2 дня – 15 1050:10
5 дней – 5 12516:53
Случайные видео
85 дней – 41 82517:59
320 дней – 21 00324:08
10.11.23 – 1 4638:22
23.06.23 – 57 1065:54
11.03.21 – 1 254 60811:24
17.03.14 – 356 1080:51
2 дня – 43 4306:16
4 дня – 18 6790:55
5 дней – 88 4321:14:31
7 дней – 9 7313:09:44
9 дней – 1 0901:00
10 дней – 3 0520:47
11 дней – 21 2611:12
1 день – 5023:24
