Домашнее темное пиво, экстракт - Muntons GOLD - Imperial Stout
39 613
16.3
Алкофан282 тыс
Следующее
07.12.14 – 105 31313:22Популярные
29.04.21 – 25 73020:15
09.06.17 – 53 6955:51Опубликовано 6 декабря 2014, 2:44
Партнер раздела - mirbeer.ru
Подробней читайте в блоге - alkofan.org/pivo/domashnee-piv...
Домашние пиво приготовлено с экстракта Muntons GOLD - Imperial Stout
Технология приготовления пива из экстракта на примере Muntons GOLD - Imperial Stout с помощью мини-пивоварни "Beer Zavodik"
1. Первым делом нужно все предметы, которые соприкасаются с пивом? продезинфицировать специальным средством или раствором йода с водой, оставить примерно на час потом хорошо прополоскать проточной водой.
2. Банки с экстрактом поместить в горячую воду на 15 мин, в емкость для брожения влить 2 литра горячей воды, открыть экстракты и влить в бродильную емкость, размешать. Банки от экстракта сполоснуть горячей водой и тоже вылить в емкость.
3. Добавить чистую воду по объему, который предполагает экстракт, размешать все хорошо.
4. Дрожжи можно вносить как и с пачки, равномерно рассыпав их по поверхность жидкости, так и предварительно разбродив. Дрожжи для этого экстракта вносить при температуре 20-21С
5. Бродильную емкость поместить под гидрозатвор и оставить при температуре 20-21С на брожение
6. Брожение будет длиться от 9-10-12 дней, после прекращения брожения замерить ареометром плотность дать отстояться еще пару дней, снова замерить плотность, если плотность осталась на том же уровне - пора разливать.
7. Розлив производиться в предварительно вымытые и продезинфицированные бутылки, при розливе в каждую бутылку добавить декстрозу, дозировка 1 ч.л. на литр. Бутылку наполнять не до верха, оставить примерно 3-5 см от верха.
При розливе использовать сифон, разливать аккуратно и не спеша, дабы не всколыхнуть дрожжевой осадок.
8. Карбонизация длиться минимум 4 недели для этого сорта, проводить при комнатной температуре, перед употреблением пиво нужно охладить.
10. Хранить пиво можно как в холодильнике, погребе, на балконе...
Пиво Muntons GOLD - Imperial Stout - плотное темное пиво с сухой горчинкой, хорошо подойдет для зимнего вечера.
музыка в ролике
"Easy Jam", "Montego" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
creativecommons.org/licenses/b...
End_of_Summer - YouTube Audio Library
Rotten_Gardenias - YouTube Audio Library
The_Only_Girl - YouTube Audio Library
Подробней читайте в блоге - alkofan.org/pivo/domashnee-piv...
Домашние пиво приготовлено с экстракта Muntons GOLD - Imperial Stout
Технология приготовления пива из экстракта на примере Muntons GOLD - Imperial Stout с помощью мини-пивоварни "Beer Zavodik"
1. Первым делом нужно все предметы, которые соприкасаются с пивом? продезинфицировать специальным средством или раствором йода с водой, оставить примерно на час потом хорошо прополоскать проточной водой.
2. Банки с экстрактом поместить в горячую воду на 15 мин, в емкость для брожения влить 2 литра горячей воды, открыть экстракты и влить в бродильную емкость, размешать. Банки от экстракта сполоснуть горячей водой и тоже вылить в емкость.
3. Добавить чистую воду по объему, который предполагает экстракт, размешать все хорошо.
4. Дрожжи можно вносить как и с пачки, равномерно рассыпав их по поверхность жидкости, так и предварительно разбродив. Дрожжи для этого экстракта вносить при температуре 20-21С
5. Бродильную емкость поместить под гидрозатвор и оставить при температуре 20-21С на брожение
6. Брожение будет длиться от 9-10-12 дней, после прекращения брожения замерить ареометром плотность дать отстояться еще пару дней, снова замерить плотность, если плотность осталась на том же уровне - пора разливать.
7. Розлив производиться в предварительно вымытые и продезинфицированные бутылки, при розливе в каждую бутылку добавить декстрозу, дозировка 1 ч.л. на литр. Бутылку наполнять не до верха, оставить примерно 3-5 см от верха.
При розливе использовать сифон, разливать аккуратно и не спеша, дабы не всколыхнуть дрожжевой осадок.
8. Карбонизация длиться минимум 4 недели для этого сорта, проводить при комнатной температуре, перед употреблением пиво нужно охладить.
10. Хранить пиво можно как в холодильнике, погребе, на балконе...
Пиво Muntons GOLD - Imperial Stout - плотное темное пиво с сухой горчинкой, хорошо подойдет для зимнего вечера.
музыка в ролике
"Easy Jam", "Montego" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
creativecommons.org/licenses/b...
End_of_Summer - YouTube Audio Library
Rotten_Gardenias - YouTube Audio Library
The_Only_Girl - YouTube Audio Library
Свежие видео
1 день – 1 9882:25
1 день – 674:06
1 день – 19 3862:12:32
2 дня – 36 2276:55
4 дня – 2 9048:07
5 дней – 4 2131:00Случайные видео
54 дня – 16 62937:27
13.10.23 – 17 5714:04
03.12.21 – 18 8360:57
24.07.21 – 4613:40
31.05.20 – 43 54312:01
27.03.17 – 6 7102:16
2 дня – 819 4170:47
2 дня – 7 3632:35
3 дня – 9 2340:58
4 дня – 6 7067:42
7 дней – 4210:53
8 дней – 28 9281:00
8 дней – 33 7592:33
17 часов – 6420:11
