Наливка из кизила, неповторимый аромат и вкус

Опубликовано 24 сентября 2014, 6:54

Наливка из кизила, неповторимый аромат и вкус
Подробный рецепт в блоге - alkofan.org/nalivki/retsept-na...
Вконтакте vk.com/alkofan1984
Фейсбук facebook.com/alkofan1984
Одноклассники odnoklassniki.ru/group/5195400...

Наливка из кизила, кизиловка
Кизил - 500-600 г. спелый
Водка или спирт - 750 мл
Сахар - 100 г.

Процесс приготовления наливки из кизила
Кизил раздавить, постараться максимально его превратить в кашу. Залить алкоголем, поставить банку в темное место на недели 3-4, после отфильтровать настой через двойную марлю и и добавить сахар, поставить на 7 дней в темное месте, первые 2-3 дня хорошо смешивать, что-бы сахар полностью растворился. Затем наливку с можно слить с осадка или профильтровать через ватный фильтр. Расчетная крепость получилась более 30 у меня, так как делал из спирта 50, сама ягода не сильно сочная.
Наливка из кизила имеет необычайно красивый цвет и неповторимый аромат кизила, пьется приятно и легко, содержание алкоголя не заметно и этим она обманчива, при крепости свыше 30% (если использовать спирт 50%) после 2-3 рюмочек, способна изменить настроение в лучшую сторону, расслабить. Рекомендую!

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЛИКЕРЫ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАСТОЙКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАЛИВКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
youtube.com/playlist?list=PLSz...

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЗАКУСКИ
youtube.com/user/alkofan1984/v...

музыка в ролике
"Chee Zee Beach","Notanico Merengue", "Funk Game Loop" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
creativecommons.org/licenses/b...