Как Делают Торты В Кофейнях?! Узнала Рецепт От Кондитера!!!

Опубликовано 7 августа 2021, 5:30

Хочу предложить вам очень интересный но простой рецепт.
Это именно тот случай когда совсем нет времени, а что-то очень красивое и быстрое приготовить нужно срочно.
Для приготовления этого тортика не потребуется духовка либо сковорода.
Так как он готовится без выпечки.
Продукты самые простые их перечень невелик.
Но поверьте вы сможете удивить и порадовать своих гостей!

Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ:
youtube.com/channel/UCOwSGE6dK...

ТОРТ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ И ЯГОДАМИ
Вес торта на выходе 1,25 кг
Размер моей формы 22 на 18 см

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Печенье савоярди 24 шт (200 гр)
Ягоды свежие ( у меня малина+ голубика) 500 гр
Молоко для пропитки 1,5 ст.л

ДЛЯ КРЕМА:
Сливки жирные 33% жирности 250 гр
Сыр Рикотта ( можно использовать маскарпоне, или сливочный сыр) 250 гр
Сахарная пудра 50 гр (2,5 ст.л)

--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5