🍆 Соус из баклажанов и томатов к мясу / шашлыку / котлетам — видео рецепт вкусной заготовки на зиму

Опубликовано 8 августа 2021, 5:51

Готовим очень вкусный соус из помидоров и баклажанов. Баклажаны запекаются в фольге, затем измельчаются с зеленью и томатами и прогреваются со специями. Этот соус отлично сочетается с любыми мясными блюдами.

👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Галюша
iamcook.ru/user/839

ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажаны - 500 г
Помидоры - 600 г
Кинза - 50 г
Чеснок - 5 зубчиков
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Растительное масло - 100 мл
Паприка - по вкусу

Получается 1 литр соуса

📌 Рецепт с пошаговыми фото
iamcook.ru/showrecipe/26074

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

✅ Баклажаны на зиму (92 рецепта)
iamcook.ru/event/zagotovki/egg...

✅ Соус из баклажанов (6 рецептов)
iamcook.ru/section/2448

✅ Соус на зиму (171 рецепт)
iamcook.ru/showsubsection/cann...

✅ Овощные соусы (43 рецепта)
iamcook.ru/theme/veget-sauces

--------

🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты

Pinterest — pinterest.ru/iamcookru
Вконтакте — vk.com/iamcook
Одноклассники — ok.ru/iamcook
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru
RUtube — rutube.ru/u/iamcook
Телеграм - t.me/iamcook

#соусы #баклажаны #назиму