Андрей Шмаков: «Далеко ли до Таллина!?»
8 684
13.1
Шеф Клуб10.3 тыс
Следующее
22.08.21 – 2 22631:32Популярные
25.02.20 – 51 86533:07
1 день – 16 4810:17Опубликовано 18 августа 2021, 6:00
Ментор клуба, совладелец и шеф-повар ресторана «SAVVA» - Андрей Шмаков в мастер-классе «Далеко ли до Таллина» поделился своим опытом успешной работы заведений в условиях ограничений и перемен в Эстонии и у нас: «В России кач полный! Нам ни к коем случае нельзя останавливаться».
И, конечно, поделился секретами приготовления блюд из необычного меню ресторана авторской кухни «SAVVA»: лосось и треска килувюртс из истории «Балтика» и горячее из истории «Север» - оленина с ремуладом из сельдерея.
И, конечно, поделился секретами приготовления блюд из необычного меню ресторана авторской кухни «SAVVA»: лосось и треска килувюртс из истории «Балтика» и горячее из истории «Север» - оленина с ремуладом из сельдерея.
Свежие видео
1 день – 24 14019:29
2 дня – 12 5547:38
5 дней – 6 8491:00
5 дней – 19 2201:06
6 дней – 18 7538:02
98 дней – 7 5020:30Случайные видео
239 дней – 3305:32
17.05.21 – 94 5523:00
03.10.12 – 22 1986:05
1 день – 4 8371:33:10
2 дня – 8221:27
2 дня – 33 66614:42
3 дня – 3462:29:46
44 мин – 32433:55