Настойка из рябины. Рябиновка

Опубликовано 12 декабря 2013, 0:18

Вконтакте vk.com/alkofan1984


Рецепт настойки из красной рябины.

Ингредиенты
Рябина красная - промытая, замороженная и размороженная в количестве на 2/3 емкости.
Сахар - по вкусу, я использовал 100 г на 1 литр спиртного.
Спирт (45-50%), дока - 1 литр.

Процесс приготовления настойки
Рябину промыть, перебрать, обсушить, положить в морозильную камеру на ночь. Заложить на 2/3 банки, залить водкой или спиртом так, что-бы алкоголь покрывал красную рябину. Оставить настаиваться в темное место на 4 недели, затем слить настой и залить снова водкой, оставить на 7 дней. Затем снова слить и смешать два настоя. Оставить созревать на время, которое позволит ваше терпение.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЛИКЕРЫ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАСТОЙКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАЛИВКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
youtube.com/playlist?list=PLSz...

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЗАКУСКИ
youtube.com/user/alkofan1984/v...

Музыка

Natalka Zubar - Наталія Фаліон і гурт Забава - ч.2 feat Lisapet - soundcloud.com/natalka-zubar/2...
jlbrock44_-_260809_Funky_Nurykabe - dig.ccmixter.org
InstruMental - DJ4Kat - Slow Burning Riddim - soundcloud.com/dj4kat-instrume...
InstruMental - DJ4Kat - Ragga-Ton Beat - soundcloud.com/dj4kat-instrume...