Кус-кус салат - походный вариант

Опубликовано 23 сентября 2014, 3:00

Кус-кус салат
Кус-кус - это манка в другом, более благородном обличии. Давным - давно, когда не было еще социальных сетей, женщины за милой беседой сидели в кружочке и сбрызгивая водой манную крупу скатывали маленькие шарики. Так и получался кус-кус. Сейчас время уже не то, да и техника ушла далеко вперед, и вместо милых дам, кус-кус делают машины. Так, или иначе, кус-кус штука классная. На его основе можно приготовить множество вкуснейших блюд. Благодаря способности кус-куса принимать вкус продуктов, с которыми он готовится, блюда с ним получаются с необычайно глубоким и насыщенным вкусом. Сегодня мы приготовим простой и вкусный салатик. Прелесть в том, что вы сможете брать его с собой, на пикник, работу, в институт и школу. Готовим – будет вкусно. Приятного аппетита!

Music: " The Beautiful Machine " by Josh Woodward - joshwoodward.com

Нам понадобится:
Кус кус – 200 гр.
Помидоры 400 гр.
Сыр фета или любой козий сыр 100 гр.
Моцарелла 100 гр.
Базилик 10 веточек
Оливковое масло 3 ст. л
Вода 200 мл.
Соль, чеснок, асафетида, черный перец добавляйте - по вкусу
По желанию можете добавить вегетарианскую колбасу или сейтан


Спасибо за просмотр. Если вам понравилось, подписывайтесь на наш канал. Если вам что — то непонятно, нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте.

Подробное описание рецептов: orangefestival.livejournal.com...

Ссылка на видео: youtube.com/watch?v=StkmMv7v_G...

Наш канал: youtube.com/user/Recipeshare