Еда ТВ1.35 млн
Опубликовано 24 февраля 2025, 9:18
Начинка для блинов. Гуакамоле с тартаром из форели
Ингредиенты:
Форель слабой соли – 80 г
Авокадо – 3 шт.
Томат – 1 шт.
Красный лук – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Кокосовое молоко – 200 г
Кинза – 50 г
Оливковое масло
Соль – по вкусу
Приготовление:
1. Мякоть спелого авокадо выложить в миску, добавить оливковое масло, сок лайма и кокосовое молоко. Тщательно размять вилкой, перемешивая до однородности;
2. Нарезаем мелко кинзу, томат, красный лук и добавляем в авокадную смесь. Перемешиваем. Солим;
3. Делаем тартар из форели: нарезаем её на мелкий кубик;
4. Выкладываем на тарелку заранее пожаренные блинчики, гуакамоле и тартар. Наслаждаемся пищей богов!
Ингредиенты:
Форель слабой соли – 80 г
Авокадо – 3 шт.
Томат – 1 шт.
Красный лук – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Кокосовое молоко – 200 г
Кинза – 50 г
Оливковое масло
Соль – по вкусу
Приготовление:
1. Мякоть спелого авокадо выложить в миску, добавить оливковое масло, сок лайма и кокосовое молоко. Тщательно размять вилкой, перемешивая до однородности;
2. Нарезаем мелко кинзу, томат, красный лук и добавляем в авокадную смесь. Перемешиваем. Солим;
3. Делаем тартар из форели: нарезаем её на мелкий кубик;
4. Выкладываем на тарелку заранее пожаренные блинчики, гуакамоле и тартар. Наслаждаемся пищей богов!
Свежие видео
Как Приготовить Тефтели С Капустой, Фаршем И Рисом? На Сковороде, С Подливой, Очень Вкусно И Просто!