Готовим вместе у Светланы181 тыс
Опубликовано 3 июня 2019, 3:53
Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!
Тесто получается воздушное и нежное, подходит практически для всего — для мяса, рыбы, овощей. Единственное замечание — масло при жарке продуктов может сильно брызгает, поэтому лучше жарить в глубокой узкой кастрюльке или ковше.
Ингредиенты:
куриная грудка 2 штуки
минеральная вода
сода 1/2 ч. ложка
1 яйцо
4 ст. ложки муки
соль и приправы по вкусу
Тесто получается воздушное и нежное, подходит практически для всего — для мяса, рыбы, овощей. Единственное замечание — масло при жарке продуктов может сильно брызгает, поэтому лучше жарить в глубокой узкой кастрюльке или ковше.
Ингредиенты:
куриная грудка 2 штуки
минеральная вода
сода 1/2 ч. ложка
1 яйцо
4 ст. ложки муки
соль и приправы по вкусу
Свежие видео