Простой Рецепт. Профитроли С Заварным Кремом.

Опубликовано 28 ноября 2018, 11:19

Я думаю, профитроли любят и взрослые, и дети! Крем для заварных пирожных можно приготовить любой, какой вы любите, например со сгущенкой. Но я предлагаю вам сделать профитроли с заварным кремом.
Ингредиенты для заварного теста:
Заварное тесто:
вода 125 мл
молоко 125 мл
масло сливочное (маргарин) 100 г
соль 1/2 чайной ложки
мука 150 г
яйца 4-5 шт.
Ингредиенты для заварного крема на желтках:
молоко 300 мл
желтки 2 шт.
сахар 100 г
ваниль 4 г
крахмал 30 г
масло сливочное 30 г

Вторые блюда: youtube.com/playlist?list...
Блюда из мяса: youtube.com/playlist?list...
Булочки: youtube.com/playlist?list...
Торты: youtube.com/playlist?list...
Пироги: youtube.com/playlist?list...
Салаты: youtube.com/playlist?list...
Супы: youtube.com/playlist?list...
Кексы: youtube.com/playlist?list...
Пряники: youtube.com/playlist?list...
Тесто: youtube.com/playlist?list...
Печенье: youtube.com/playlist?list...
Запеканки: youtube.com/playlist?list...
Консервирование: youtube.com/playlist?list...
Блюда из овощей: youtube.com/playlist?list...
Блюда из баклажан: youtube.com/playlist?list...