Фокача с вялеными томатами и базиликом

Опубликовано 27 июня 2014, 11:00

Фокача с вялеными томатами
Когда-то, давным-давно итальянские мореплаватели брали с собой в морские походы лепешки, назывались эти лепешки Фокача. Раньше ее пекли из обычного теста без использования дрожжей, и были они достаточно грубоваты. С доступностью дрожжей фокача стала нежнее и пушистее. Сейчас фокача является излюбленной выпечкой. Обычно, когда уже пекарь напек пиццу, и остается тесто, он просто берет кусок оставшегося теста, добавляет разные, опять же оставшиеся начинки, поливает оливковым маслом и отправляет в печь или духовку. Получается очень вкусно. Советуем вам попробовать, тем более что ничто вас не ограничивает в фантазии. Готовим -- будет вкусно. Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр. Если вам понравилось, подписывайтесь на наш канал. Если вам что — то непонятно, нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте.
Подробное описание рецептов: orangefestival.livejournal.com...

ссылка на видео: youtube.com/watch?v=M4gprS9Jgm...

Наш канал: youtube.com/user/Recipeshare

Music:
Clap Your Hands by Jahzzar is licensed under a Attribution-ShareAlike License.
freemusicarchive.org/music/Jah...