ВОСХИТИТЕЛЬНО вкусная итальянская фокачча: 4 варианта начинок

Опубликовано 14 сентября 2021, 14:33

Итальянская Фокачча – один из самых популярных видов хлеба, который готовится из самых простых и доступных ингредиентов. Начинкой для фокаччи могут быть разные специи, грибы, овощи, оливки, сыр и т. д.

*************************************

Ингредиенты:

Для теста:

Теплая вода - 355 мл;
Сухие дрожжи - 1 ч.л.;
Оливковое масло - 1ст.л.;
Мука - 500 г;
Соль - 1 ст.л;
Черный молотый перец - 0,5 ч.л.;
Свежий розмарин - пару веточек.

Для начинки:

Оливковое масло - 2 ст.л.;
Помидоры - 2 шт;
Лук - 2 шт;
Оливки
Вяленые помидоры
Сыр (любой)

*************************************

Спасибо, что смотрите и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю ))

*************************************

Flatbread (Focaccia)

Ingredients:

For dough:

Warm water - 355 ml;
Dry yeast - 1 tsp;
Olive oil - 1tbsp;
Flour - 500 g;
Salt - 1 tbsp;
Black ground pepper - 0.5 tsp;
Fresh rosemary - a few stems.

For filling:

Olive oil - 2 tbsp.;
Tomatoes - 2 pcs;
Onion - 2 pcs;
Olives
Dried tomatoes
Cheese (any)

*************************************

#фокачча #лепешка #итальянскийхлеб