Творожная запеканка с бананами и персиками. Нежная и вкусная | Curd casserole with peaches

Опубликовано 24 сентября 2021, 15:28

Посмотрите на этот аппетитный кусочек, это творожная запеканка. Да, да, самая банальная, но я добавила бананы и этот ингредиент внес некую изюминку. Запеканка приобрела просто божественный вкус. Благодаря манке, запеканка не осядет и всегда получается пышной
#творожная_запеканка #запеканка_с_бананами #запеканка_с_персиками #выпечка_к_чаю #casserole_with_peaches
Ингредиенты:
800 г творога
100 г+1 ст. л. сахара
20 г ванильного сахара
3 средних банана
4 яйца
8 ст. л. манной крупы
2 персика
70 г сливочного масла
сахарная пудра

Приготовление:
1. К творогу добавляю сахар, ванильный сахар, яичные желтки, растопленное сливочное масло, манную крупу (благодаря манке, запеканка не осядет и всегда получается пышной), бананы. Перебиваю все блендером.

2. К холодным белкам добавляю щепотку соли и взбиваю миксером до стойких пиков. Порциями ввожу в творожную массу и аккуратно вымешиваю круговыми движениями в одном направлении.

3. Дно формы, размером 20*20 см выстилаю пергаментом. Форму смазываю сливочным маслом и посыпаю мукой. Выкладываю творожную массу и разравниваю. Персики нарезаю небольшими дольками и выкладываю поверх творожной массы, слегка придавливая.

4. Посыпаю сахаром и отправляю в духовку, разогретую до 190 градусов, выпекаю 50 минут.
Достаю из духовки, даю немного остыть в форме. Выкладываю на блюдо. По желанию, можно посыпать сахарной пудрой.
Подаю к столу. Приятного аппетита!

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Канал на Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel