Food TV26.8 тыс
Опубликовано 29 января 2016, 19:00
Чесночный Конфитюр с Длинным Перцем
Ингредиенты
чеснок молодой 200 г.
сливочное масло 210 г.
кедровые орехи 50 г.
длинный перец 10 г.
соль 1 ч.л.
Приготовление
В сотейнике с толстым дном растапливаем сливочное масло так, чтобы оно лишь слегка томилось, но ни в коем случае не жарилось. К маслу выкладываем очищенные дольки чеснока, раскладывая так, чтобы каждая пропиталась топленым маслом. Убираем огонь до минимума, томим примерно 30-45
минут, до появления характерного, слегка орехового запаха.
В отдельной сковороде обжариваем до золотистого цвета кедровые орехи. Когда чеснок будет готов, соединяем его с орехами и длинным перцем с солью, аккуратно толчем в ступке.
Готовую массу перекладываем в стерильные банки, храним в холодильнике.
Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru
Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.
Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!
Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...
---
GASTROLAB.TV
Профессиональная видео/фото съемка рецептов. Кулинарные видеоролики «под ключ», с эффектной подачей блюда на каждом этапе приготовления, динамичным звуковым сопровождением и оригинальным дизайнерским оформлением в любом стиле.
Брендированные рецепты, интервью с поварами, презентации товаров, телепередачи и полноценные фильмы – обширный опыт позволяет команде GASTROLAB.TV создавать в оптимальные сроки высококачественный продукт мирового уровня.
GASTROLAB.TV всегда готовы к сотрудничеству!
Ингредиенты
чеснок молодой 200 г.
сливочное масло 210 г.
кедровые орехи 50 г.
длинный перец 10 г.
соль 1 ч.л.
Приготовление
В сотейнике с толстым дном растапливаем сливочное масло так, чтобы оно лишь слегка томилось, но ни в коем случае не жарилось. К маслу выкладываем очищенные дольки чеснока, раскладывая так, чтобы каждая пропиталась топленым маслом. Убираем огонь до минимума, томим примерно 30-45
минут, до появления характерного, слегка орехового запаха.
В отдельной сковороде обжариваем до золотистого цвета кедровые орехи. Когда чеснок будет готов, соединяем его с орехами и длинным перцем с солью, аккуратно толчем в ступке.
Готовую массу перекладываем в стерильные банки, храним в холодильнике.
Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru
Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.
Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!
Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...
---
GASTROLAB.TV
Профессиональная видео/фото съемка рецептов. Кулинарные видеоролики «под ключ», с эффектной подачей блюда на каждом этапе приготовления, динамичным звуковым сопровождением и оригинальным дизайнерским оформлением в любом стиле.
Брендированные рецепты, интервью с поварами, презентации товаров, телепередачи и полноценные фильмы – обширный опыт позволяет команде GASTROLAB.TV создавать в оптимальные сроки высококачественный продукт мирового уровня.
GASTROLAB.TV всегда готовы к сотрудничеству!
Свежие видео
Случайные видео
КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ? Вкусный, сытный и питательный, с машем и рисом из говядины