Грушевый Тарт с Козьим Сыром и Кедровыми Орехами || iCOOK GOOD on FOODTV || Выпечка

Опубликовано 20 января 2016, 20:00

Тонкий слой слоеного теста, сладость груш, нежность козьего сыра и насыщенность кедровых орехов... Это блюдо просто не может оставить равнодушным! Готовим?

Грушевый Тарт с Козьим Сыром и Кедровыми Орехами

2 ст.л. жидкого меда
50 г кедровых орехов
1 зубок чеснока
по 1-2 веток тимьяна и розмарина
170 г слоеного теста
1 крупная груша
150 г сыра Chevre
50 мл оливкового масла

Приготовление:

Слоеное тесто раскатываем и придаем прямоугольную форму.
Нарезаем сыр ломтиками и выкладываем на тесто.
Вырезаем сердцевину из груши и нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем поверх сыра.
Поливаем пирог медом. Посыпаем кедровыми орешками. Добавляем листики тимьяна.
Выпекаем при 200 С 15 минут.
Тем временем сделаем пряную заправку: измельчаем чеснок и розмарин, заливаем оливковым маслом, перемешиваем и даём настояться 15 минут.
Готовый пирог поливаем ароматным маслом . Подаём пирог тёплым с бокалом белого вина.

Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...

---

GASTROLAB.TV
Профессиональная видео/фото съемка рецептов. Кулинарные видеоролики «под ключ», с эффектной подачей блюда на каждом этапе приготовления, динамичным звуковым сопровождением и оригинальным дизайнерским оформлением в любом стиле.

Брендированные рецепты, интервью с поварами, презентации товаров, телепередачи и полноценные фильмы – обширный опыт позволяет команде GASTROLAB.TV создавать в оптимальные сроки высококачественный продукт мирового уровня.

GASTROLAB.TV всегда готовы к сотрудничеству!