Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

7 798 012

9.1

Кухня наизнанку6.19 млн

Следующее

31.10.21 – 2 709 57412:55

ВОТ КАК НУЖНО готовить тыкву! 5 рецептов, которые могут удивить! ТЫКВА в духовке, невероятно ВКУСНО!

Популярные

185 дней – 2 266 35410:05

Зимой ЖАЛЕЛА, что сделала только на пробу! ОГУРЦЫ на зиму САЛАТЫ

03.07.22 – 1 278 42710:54

ХИТРОСТИ с макаронами - ВОТ КАК нужно! 5 способов приготовить ЛАПШУ по-настоящему ВКУСНО

Опубликовано 17 октября 2021, 5:45

Квашеная капуста. Сразу несколько способов. Квашеная капуста с медом, квашеная капуста без соли и без сахара, квашеная капуста без использования весов и ложек, классический рецепт квашеной капусты. Попробуйте. И поделитесь в комментариях своими рецептами!
Как я готовлю свои любимые котлеты из куриного филе и квашеной капусты смотрите здесь 👉 youtube.com/watch?v=ASBQ7LkTyg...

00:00 Квашеная капуста
00:21 Квашеная капуста классическим способом, без воды и сахара
04:57 Квашеная капуста без использования весов и ложек
06:13 Квашеная капуста без соли и сахара
09:50 Квашеная капуста с медом
12:19 Квашеная капуста с томатным соком

РЕЦЕПТЫ:
—1— Квашеная капуста классическим способом
• Капуста (нарезанная) - 940-950 г
• Морковь - 50-60 г
• Перец черный горошком - 8-10 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль - 20 г
*** Такое количество ингредиентов как раз помещается в литровую банку

—2— Квашеная капуста без использования весов и ложек
• Капуста ~ 2 кг
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Перец черный горошком (а лучше смесь перцев)
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - по вкусу (я солю, как на салат, только слегка пересаливаю)

—3— Квашеная капуста без соли
• Капуста
• Вода
• Специи (по желанию)

—4— Квашеная капуста с медом
Для рассола:
• Вода - 1 л
• Соль - 1 ст.л. с большой горкой (~ 30 г)
• Мед - 1 ст.л.
На банку объемом 3 л:
• Капуста с морковью ~ 1,8 кг
• Перец черный горошком - 10 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Рассол ~ 1,2 л
*** 1 литра рассола хватает на 2 баночки объемом 1 л

—5— Квашеная капуста с томатным соком
• Квашеная капуста
• Томатный сок (вкусный!)
• Лук
• Масло подсолнечное (ароматное)

➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/min2.ru
➤ Tik-Tok tiktok.com/@min2.ru
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute

Свежие видео