Фаршированные перцы по-новому!Очень вкусный и простой рецепт фаршированного перца с фаршем в духовке

Опубликовано 25 октября 2021, 10:50

Очень вкусные фаршированные перцы с фаршем и рисом, запеченные в духовке! Всем советую попробовать это сочетание специй – получается безумно вкусно и совсем небанально.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Чтобы приготовить фаршированный перец по-мексикански в духовке:
Перцы – 7-8 шт. (в зависимости от размера)
Фарш говяжий – 500 г
Кукуруза консервированная – 100 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Соевый соус – 5 ст.л. (или по вкусу в зависимости от солености соевого соуса)
Рис – 100 г
Кетчуп – 1 ст.л.
Сыр – 100 г

1. Рис отварить до почти готовности. Я варила 10 минут после того, как вода с рисом закипела. Слить жидкость.
2. Перцы разрезать пополам и удалить сердцевину, посолить и поперчить, смазать растительным маслом.
3. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
4. Мелко нарубить чеснок.
5. К фаршу добавить обжаренный лук, рис, кетчуп, соевый соус, консервированную кукурузу, кориандр, черный молотый перец и чеснок. Хорошо перемешать.
6. Нафаршировать половинки перцев.
7. Выпекать при температуре 200 градусов около 40 минут.
8. Посыпать сыром и запекать еще минут 5-10.

#фарш #фаршированныеперцы


**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Бургеры, пицца: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Лепешки, лаваш: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Блюда из курицы: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Печенье: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Соусы и маринады: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Рецепты домашнего майонеза: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Напитки: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Куличи, пасхальная выпечка youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Праздничные блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Торты, десерты: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Салаты, закуски: youtube.com/playlist?list=PLvW...