Знаменитая Кавказская Выпечка- Никого Не Оставит Равнодушным! Хычины С Мясом

Опубликовано 31 октября 2021, 7:00

Друзья всем привет
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом
кстати по многочисленным просьбам
Многие просили приготовить хычины
Сегодня готовим хычины с мясом
На Северном Кавказе, где я и проживаю
в городе Ставрополь
многие хозяйки готовят хычины
Можно приготовить их постными, а можно
на молоке или кефире
на воде и с разными начинками
мы сегодня готовим с мясом на кефире
Рецепт:
500 мл теплого кефира
2 яйца
соль 1 ч.л.
дрожжи 11 гр
сахар 0,5 ч.л.
раст.масло 30 мл в тесто
сливочное масло 50 гр
мука пшеничная 800-900 гр
Начинка может быть любая
У меня начинка мясная
мясо-600-700 гр
лук репчатый 250-300 гр
зелень на свой вкус-полпучка
у меня кинза
соль я брала адыгейскую 1 ч.л.
молотый черный перец 0,5 ч.л.
Приятного аппетита
Способы заготовки чеснока: goo.su/6TKP
Много рецептов острого перца на зиму : clck.ru/VtMfS
Дрожжевое тесто тут: goo.su/5HAd
Подписаться на мой канал в яндекс эфир : goo.su/5HAe
Выпечка разная: goo.su/5HAf
Блины: goo.su/5HAH
Консервация овощи: goo.su/5Haj
Консервация фрукты ягоды : goo.su/5hAM
Пряники : goo.su/5HaN
Базиликовый уксус: goo.su/5hAq
Острый перец на зиму: goo.su/5har
Огурцы на зиму: goo.su/5haR
Помидоры на зиму: goo.su/5Har
Салаты: goo.su/5has
#ЛомакаМарина