Рецепт просили для пиццерии! Весь секрет в необычном замесе бездрожжевого теста и начинке!

10 420

2.9

Плюшка и Ватрушка359 тыс

Следующее

09.11.21 – 17 40112:01

Воздушный Новогодний Торт "Дамские Пальчики"! Нежнее Нежного!

Популярные

12.11.21 – 9 5816:55

Пекла вчера и попросили сегодня! Удивительно тонкие и нежные дрожжевые блины с любимой начинкой!

30.07.21 – 9 3716:21

Лакомство пропитанное сиропом ! Летние и очень воздушные булочки с абрикосами !

Опубликовано 5 ноября 2021, 19:51

Привет друзья, вы на канале "Плюшка Ватрушка" и сегодня я с вами делюсь замечательным рецептом пиццы, рецепт который меня попросила придумать знакомая работающая в пиццерии. Суть во вкусном тесте и скорости его приготовления, ну и не менее важно, что пицца в готовом виде не черствеет прямо на глазах клиента.
Одним словом - рецепт замечательный и теперь готовить буду именно так.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк, чтобы я могла понять какие рецепты вам больше нравятся, оставляйте комментарий, нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
***************************************************************************************
Мой канал
youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***************************************************************************************
Мой второй канал
youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
***************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
vk.com/id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
***************************************************************************************
Мой самый любимый и очень вкусный канал" Розовый баклажан"
youtube.com/channel/UCudBeScsp...
====================================================================
Рецепт
-----------------------------------------
400 мл кефира
70 мл рафинированного масла
чайная ложка соли
3 чайные ложки сахара
420 граммов муки в/с
половина чайной ложки соды
----------------------------------------
200 граммов сыра моцарелла
130-150 граммов салями
75 граммов беби шпината
250 граммов тыквы
130 граммов кетчупа
80 граммов домашнего майонеза
---------------------------------------
Тесту дать отдохнуть 15-20 минут, пиццу выпекать в предварительно разогретой духовке при 200С на среднем уровне, на режиме верх-низ 20 минут/но все зависит от особенностей вашей духовки/.
Удачной вам выпечки и будьте здоровы!!!
#пицца#тонкаяпицца#быстраявыпечка#ПлюшкаВатрушка

Свежие видео