Капустные гнезда с мясом в духовке. Очень вкусно и просто!

Опубликовано 10 ноября 2021, 3:00

Очень вкусное блюдо в духовке.

Для приготовления 12 штук, достаточно мясного фарша, примерно 500-600 гр.
В фарш добавляю немного картофеля и лука, овощи нарезаю ножом на мелкие кубики.
В фарш можете добавлять все, что желаете по вашему вкусу, так же соль и специи.

Для капустных гнезд:
Капуста - 400 гр.
соль, паприка сладкая, кориандр молотый - по вашему вкусу
сыр - 50-70 гр.
яйца - 2 шт.
помидоры без кожуры - 2 шт.
- капусту шинкую тонкой соломкой, добавляю специи, перемешиваю со специями(если капуста жесткая, слегка перетереть её)
- добавить сыр и яйца, перемешать
- противень смазать подсолнечным маслом или застелить, сформировать из капусты гнезда, в гнезда-фарш, в фарше делаю небольшие углубления, кладу помидоры, нарезанные кубиками, можно нарезать кружками, сверху распределить сырную заправку
- готовить в заранее разогретой духовке при 180 гр., 35-40 минут. до румяного верха.

Для сырной заправки:
сыр - 70-80 гр.
чеснок - 2 зубка(по желанию)
сметана или майонез - 1-2 ст. ложки
- сыр на крупной терке+чеснок+сметана или майонез, перемешать

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

Видео создано с использованием ПО Movavi: bit.ly/3pUcAnY

В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Walk Through the Park исполнитель TrackTribe

В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Honky Tonkin' исполнитель Doug Maxwell_Media Right Productions