Наполеон из песочного теста #Shorts

Опубликовано 12 ноября 2021, 13:47

Наполеон из песочного теста #Shorts
Наверное, торт Наполеон, самый знаменитый торт, из всех, что делают дома.
Готовить его просто, а выходит очень вкусно!
Рецептов этого замечательного блюда – великое множество.
И каждый рецепт - вкусный.
Сегодня мы приготовим классический наполеон из песочного теста с масляным кремом!
Порадуйте себя и своих близких. Устройте маленький праздник!

Количество порций: смотря как порезать…
Время приготовления: 2,5 часа.
Сложность: средне.


Ингредиенты для коржей:
мука 800гр
маргарин или сл. масло 400гр
уксус 2ст.л.
вода 150мл
соль 5г
Ингредиенты для крема:
мука 3ст.л
сливочное масло 300гр
молоко 500мл
желтки 4шт
сахар 400гр.
Процесс приготовления:
Замешиваем тесто
На 30мин. в холодильник
Взбиваем желтки, сахар, масло
Завариваем муку в молоке
Раскатываем коржи
Накалываем вилкой
Запекаем при t180°
Соединяем масляную и молочную части
Собираем торт
Ставим на сутки в холодильник
Наслаждаемся!

Подробный рецепт Вы найдете тут же, где есть еще много вкусного,
на канале «Olaf Ruf»
youtube.com/c/OlafRuf
Подписывайтесь!
#olaf_ruf #еда #рецепты