"ПАЛОЦ"- венгерский мясной суп. Вкусный, ароматный и горячий! Рецепт от Всегда Вкусно!

Опубликовано 3 декабря 2021, 8:00

Суп «Палоц» был придуман еще в средине 19 века Иоганом Гунделем, известным ресторатором и отельером Венгрии. Суп быстро стал популярным и вошел в меню многих венгерских ресторанов. Приготовленный из баранины, обжаренной на курдючном жире и приправленный паприкой и пряностями, «Палоц» занял достойное место среди самых известных блюд венгерской кухни.

📙 Подробный рецепт - vsegdavkusno.ru/recipes/venger...
⏱ 1 час 30 минут

✅ Ингредиенты для 8-ми порций:
* Баранина мякоть - 800 г
* Курдючный жир - 100 г
* Картофель - 500 г
* Лук репчатый - 300 г
* Зеленая фасоль замороженная - 250 г
* Чеснок - 3 зубчика
* Сметана 20% - 180 г
* Мука пшеничная - 2 ст.л.
* Сок - 1/2 лимона 
* Вода - 2 л
* Укроп сушеный - 1 ч.л.
* Лавровый лист - 2 шт
* Петрушка сушеная - 1 ч.л.
* Укроп свежий - по вкусу 
* Эстрагон сушеный - 1 ст.л.
* Тмин молотый - 1 ч.л.
* Паприка сладкая - 1,5 ст.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 2 ч.л.

И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - vsegdavkusno.ru

✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - youtube.com/c/vsegdavkusno

✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - youtube.com/channel/UCRPFMnZDn...

✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - youtube.com/channel/UCNqhjTncN...

✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! youtube.com/c/AlwaysYummy

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - facebook.com/vsegdavkusno.info...
Instagram - instagram.com/vsegdavkusno.ru
Telegram - t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - zen.yandex.ru/vsegdavkusno