ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ/Hejmfarita tutgrena pano/Homemade wholegrain bread

Опубликовано 18 января 2022, 11:22

Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3
Хлеб из цельнозерновой муки намного полезнее хлеба, выпеченного из муки высшего сорта. Цельнозерновая мука содержит отруби и ростки зерна, тем самым сохраняет полезные свойства. Витамины, микроэлементы содержатся как раз в оболочках зерна. Хлеб из цельнозерновой муки можно употреблять людям, больным сахарным диабетом.
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая - 400 г
Вода - 220 мл
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 г
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 15 г
********************************
Ingrediencoj:
400 g da tutgrena faruno
220 ml da akvo
Unu kuleron da salo
5 g da seka gisto
Unu kuleron da sukero
Unu kuleron da legomoleo
********************************
Ingredients:
400 g wholegrain flour
220 ml water
1 tsp salt
5 g dry yeast
1 tsp sugar
1 tbsp vegetable oil