🍰 Торт «Синий бархат». Готовим яркий и необычный торт на праздничный стол!

Опубликовано 29 января 2022, 20:06

Попробуйте рецепт необычного и яркого торта Синий Бархат от Аймкук. Торт Синий бархат украсит новогодний праздничный стол, а также идеально подойдет на день рождения ребенка (мальчика). Для подкраски бисквита используется гелевый краситель (если не желаете использовать красители, подумайте о другом цвете и попробуйте использовать: шпинат, свеклу, ну либо не используйте подкраску вовсе).

Коржи для торта Синий Бархат мы готовили на кефире.

Невероятно нежной получилась и прослойка, которую мы сделали на основе творожного сыра и сливочного масла.

📔 Ингредиенты:
Тесто:
Кефир 2,5% - 270 мл
Яйцо куриное С0 - 3 шт.
Сахар - 250 г
Масло сливочное - 150 г
Масло растительное - 150 мл
Мука - 330 г
Разрыхлитель - 5 г
Ванилин - 1 ч.л.
Сода - 3 г
Краситель гелевый пищевой - 2-3 капли

Крем:
Сыр творожный - 800 г
Масло сливочное - 200 г
Сахарная пудра - 120 г
Ванильный сахар - 1 ст.л.

Диаметр формы для выпечки: 23 см

✅ Подробный рецепт с пошаговыми фото: iamcook.ru/showrecipe/27687

✅ Еще больше идей с рецептами тортов на день рождения тут: iamcook.ru/event/birthday/cake

⚡️ 355 кКал / 100 г
Белки: 4.4 / 100 г
Жиры: 25.4 / 100 г
Углеводы: 27.38 / 100 г
🕒 1 час 30 минут
________________________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — pinterest.ru/iamcookru/​​
Инстаграм — instagram.com/iamcookru/​​​​​​...
Вконтакте — vk.com/iamcook​​​​​​​
Facebook — facebook.com/iamcookru​​​
Одноклассники — ok.ru/iamcook​​​​​​​
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru​​​​​​...
Твиттер — twitter.com/iamcookru​​​​​

#торт #десерт #рецепт