Фаршированные КАБАЧКИ лодочки | Лодочки из кабачков с курицей

Опубликовано 8 июля 2021, 5:50

#Кабачки #КабачкиЛодочки #Рецепт
Кабачки летом самый доступный продукт. Из кабачка множество разнообразных рецептов. Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, оригинальный, нарядный и простой рецепт! Фаршированные кабачки с курицей, запеченные в духовке, украсят любой стол, будь то праздничный или обычный, семейный. Готовятся быстро и не сложно.

0:00 - Презентация фаршированных кабачков
0:19 - Как сделать лодочки из кабачков (как зачистить кабачки под лодочки)
1:08 - Предварительное запекание кабачков перед заполнением начинкой
1:39 - Подготовка ингредиентов для начинки кабачков (Чем фаршировать кабачки)
3:34 - Фаршированные кабачки (Наполнение кабачков начинкой)
4:11 - Презентация блюда


🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

Рецепт ниже!
*****************************

Предлагаю вашему вниманию другие блюда из КАБАЧКОВ:

✅ Запеканка из КАБАЧКОВ с фаршем youtu.be/yI43ovFWrTE

✅ Кабачки по-корейски youtu.be/2P9KeJ3lxqk

✅ Вкуснейшие Кабачки с Курицей в Сливочном Соусе. youtu.be/9djUxGp2Tig

✅ Вкуснейший ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ из Кабачков youtu.be/VZt-Ghc-iPU

✅ КАБАЧКОВАЯ ИКРА youtu.be/3FeKAAbtCpQ
*****************************

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 лодочек):
Кабачки - 3 шт.;
Куриная голень - 2 шт. (снятая с кости)
Помидор - 1 шт.;
Лук - 1 шт.;
Базилик (листья) - по вкусу;
Укроп - по вкусу;
Чеснок - 2-3 зуб.;
Майонез - 2 ст.л.;
Сыр - 100 г (всего).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Кабачки вымыть, обсушить и разрезать вдоль пополам, чтобы получились продолговатые лодочки. Аккуратно ложкой вынуть мякоть.

2) Противень и "лодочки" из кабачка смазать растительным маслом. Выложить кабачки на противень вниз разрезом и выпекать в духовке 10 мин при 180°С.

3) Куриное мясо, лук и кабачковую мякоть мелко нарубить.

4) Обжарить на растительном масле мясо до золотистой корочки.

5) Обжарить лук до полуготовности, после добавить мякоть кабачков и готовить до румяного цвета (готовности).

6) Мелко нарубить помидор, листья базилика и укроп.

7) Соединить помидор, базилик, укроп, куриное мясо, лук с мякотью кабачков, майонез и половиной твердого сыра (натёртого на тёрке). Начинку посолить, поперчить и перемешать.

8) Начинить лодочки и присыпать оставшимся твердым сыром.

9) Выпекать в духовке 15 мин при 180°С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!