Роллы СЕЛЕДКА под шубой. Свекольные Блинчики с Сельдью

Опубликовано 4 марта 2020, 16:10

#закуска #шуба #блинысосвеклой

Эта шикарная закуска, которая удивит и приятно порадует своим вкусом ваших гостей.
Подробный пошаговый видео рецепт оригинальной, очень красивой закуски из свекольных блинов с сельдью. Классическое и вкусное сочетание свеклы, соленой селедки и картофеля.

*Для блинов:*
200 г - свекла (отваренная);
200 г - мука;
200 мл - молоко;
100 мл - ряженка;
1 шт - яйца;
50 мл - растительное масло;
20 г - сахар;
10 г - соль.

*Для начинки:*
Филе 1-й сельди;
2-3 шт - картофель (отварной);
лук (перья) - по вкусу;
майонез - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1) Отварить свеклу. Остудить и измельчить в блендере.
2) К свекле добавляю яйцо, соль, сахар, молоко, ряженку и муку.
3) Перемешиваю до однородности.
4) Перед жаркой в блинное тесто добавляю растительное масло. Тесто получается густым.
5) Разогреваю сковороду и смазываю ее растительным маслом только для первого блина.
6) Жарим блины.
7) Для начинки: отварной картофель натираю на тёрке, сельдь нарезаю полосочками, зеленый лук нарезаю мелко. В натертый картофель добавляю соль и майонез по вкусу.
8) Блин намазываю картофелем с майонезом, присыпаю зеленым луком и выкладываю несколько полосок селедки. Сворачиваю блин в ролл.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Так же на канале:
✅ Плейлист "Выпечка"
youtube.com/watch?v=Z4-VuMnWxM...
*****************************************************
✅ Плейлист "Десерты"
youtube.com/watch?v=hvjPl5Pnm-...
*****************************************************
✅ Плейлист "Салаты"
youtube.com/watch?v=ym-W6vSqva...
*****************************************************
✅ Плейлист "Закуска"
youtube.com/watch?v=XrkW2Qm0bN...
*****************************************************
✅ Плейлист "Мясные блюда"
youtube.com/watch?v=_XRQNWRONo...
*****************************************************
✅ Плейлист "Блины, оладушки"
youtube.com/watch?v=ukPhGT-aET...
✅ Запеканка из баклажанов и фарша. Мусака - простой рецепт.
youtube.com/watch?v=gvaWd...
*****************************************************
✅ Оладушки на завтрак, быстро и вкусно.
youtube.com/watch?v=hNzIW...
*****************************************************
✅ Очень вкусная домашняя пицца.
youtube.com/watch?v=Nd_kM...
*****************************************************
✅ Маринованная цветная капуста По - Корейски.
youtube.com/watch?v=C82VQ...