Это Самый Вкусный Пирог, который я когда - либо ела! Все будут просить этот рецепт!

Опубликовано 8 февраля 2022, 6:00

Сочетание ингредиентов очень удачное.
Пёстрый и красивый, очень яркий пирог...вот что мы сегодня будем готовить.
Если вы не первый раз смотрите мои рецепты и они кажутся вам интересными приглашаю вас подписаться и нажать колокольчик, чтобы смотреть их первыми:
youtube.com/channel/UCOwSGE6dK...

ТЕРТЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ
Вес пирога на выходе 1,45 кг
Диаметр моей формы 20 см

НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Мука пшеничная просеянная 220 гр (11 ст.л без горки)
Какао порошок 30 гр (2 ст.л с горкой)
Сахарная пудра 40 гр (2 ст.л с горкой)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Сливочное масло охлаждённое 120 гр
Сметана 90 гр ( 2 ст.л. приличных)

Чернослив ( у меня вяленый) 200 гр
Орех грецкий 40-50 гр

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Творог любой жирности 500 гр
Яйца 3 шт
Крахмал любой 30 гр (1 ст.л с горкой)
Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)

ЗАПЕКАЙТЕ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ.

--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II