ОЧЕНЬ ВОЗДУШНЫЙ пирог " Узелки " НА КИПЯТКЕ без молока и яиц ! Очень просто и вкусно!

Опубликовано 9 февраля 2022, 7:41

Привет друзья, вы на канале " Светлана Глебова " сегодня мы с вами готовим очень вкусный пирог из простейших продуктов, НУ а результат оцените сами и конечно же готовьте, жду ваших впечатлений.
Ставьте лайки чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты))
*****************************************************************************************
Рецепт
======================
мука - 3 ст.л.
кипяток - 300 мл.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи прессованные - 20 г. или сухие - 7 г.( добавляем их после остывания заварной основы )
---------------------------------------------
рафинированное масло - 50 мл.
куркума по желанию - 0.5 ч.л. без горки
соль - 1 ч.л.
сахар - 110 г. ( в опару сахар идет от общего количества )
ванильный сахар - 10 г.
мука - 500 г.
мягкое сливочное масло - 50 г.
------------------------------------------
варенье - 100 г.
манная крупа - 1 ч.л.
-----------------------------------------
для глазировки сахар - 2 ст.л. + вода 2 ст.л.
====================
форма для выпекания 27 см
----------------------------------------
Тесто расстаивается два раза до увеличения втрое.
После формовки пирога накрываю пленкой и даю поднятся в течении часа, затем смазываю глазировкой и выпекаю в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне при режиме верх-низ 25 минут, но тут смотрите по вашей духовке.
После выпекания горячий пирог снова покрываю оставшейся глазировкой, если любите можно присыпать орешками.
Удачной вам выпечки, приятного чаепития и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
*******************************************************************************
Мой канал
youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
*******************************************************************************
Мой второй канал
youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
*******************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
vk.com/id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
*******************************************************************************
Мой самый любимый и очень вкусный канал " Розовый баклажан "
youtube.com/channel/UCudBeScsp...
==============================================================